Archiv

Restaurant Forsthaus im Kirnitschtal

Heute gibt es einen Bericht für die Region Sächsische Schweiz.

Wir waren dort bereits im Spätsommer 2016 essen, allerdings war es so schlecht, dass wir danach auch nie wieder hingegangen sind, um es erneut zu testen.

Dieses Urteil wurde uns aber von Verwandten bestätigt, die dort auch essen waren.

 

Als wir da waren, war es heiß, es war Mittag, das Restaurant verfügt über einen sehr schönen Außenbereich, daher war das bei dem Wetter unsere Wahl zum Essen gehen.

Der Service war…okay. Nicht besonders aufmerksam, annehmbar freundlich. Wir hatten dann schon überlegt wieder zu gehen, aber wir waren hungrig und es war halt echt warm, und dann dann weiter durch die Gegend zu gurken, dazu hatten wir keine Lust.

Der Mann Hatte Sauerbraten bestellt und normalerweise bekommt man in Sachsen dann auch wirklich Hausmannskost, das was er bekam sah er so aus wie Kantinen essen….das Fleisch winzig klein, die Scheiben genau gleich groß, was nicht nur aussah wie Fertigessen, es schmeckte auch so.

Von meinem Essen sind mir nur die Kartoffeln in Erinnerung geblieben.

Ich habe bis LowCarb wirklich gerne Kartoffeln gegessen, was ich da serviert bekommen habe, war wirklich schlimm.

Die Kartoffeln waren außen total trocken und die Schichten lösten sich ab. So sehen Kartoffeln aus, wenn sie (nicht nur einmal, oder einmal viel zu lange) in der Mikrowelle erhitzt worden sind. Ich habe die trockenen Schichten abgepult und den „Kern“ gegessen. Der Rest war essbar, aber kein Genuss.

Der Mann drängte darauf, ich solle mich beschweren, denn es sah ja nicht nur unappetitlich aus, es schmeckte ja auch furchtbar. Warum habe ich mich nicht beschwert?

Das Personal verschwand immer nur im Haus, es war halt heiß draußen. keine Servicenachfragen. Schmeckt es? Möchten sie noch etwas trinken?

Wie lange hätte ich warten sollen?

Als abgeräumt worden ist, konnte man deutlich sehen, dass ich die Kartoffeln entpult hatte.

Frage….hat es geschmeckt? Die gab es nicht. Der Mann hat nochmal darauf hingewiesen, dass die Kartoffeln ja wohl zu lange in der Mikrowelle waren…keine Reaktion. Er hat auch gesagt, dass sein Sauerfleisch furchtbar war…keine Reaktion.

Was lernen wir daraus?

Das Forsthaus im Kirnitschtal bekommt keine Essen-gehen-Empfehlung von uns.

 

Möglicherweise hat sich inzwischen etwas geändert, aber den horrenden Preisen, versuche ich das nicht nochmal, da gibt es andere Restaurants, die super sind, und die euch auch noch vorstellen werde.

 

*unbezahlte Werbung durch Namennennung*

 

Chinesisch essen in Berlin-Hermsdorf

Wir gehen gerne Chinesisch essen.

Mein Mann liebt gebackenes Schwein süß-sauer, aber merkwürdigerweise gibt es das in den meisten Restaurants nicht mehr. Als wir vor ein paar Monaten mal wieder ein neues Restaurant ausprobieren wollte, fiel uns ein, dass wir auf dem Weg nach Frohnau seit Jahren an einem Restaurant vorbeifahren und jedes Mal sagen: Mensch, da müsste man mal essen gehen.

Nun haben wir das endlich geschafft und wir sind begeistert. Uns war nach dem ersten Besuch klar: Wir haben ein neues Stamm-Restaurant für chinesisches Essen.

 

Restaurant  China Garden  , Hermsdorfer Damm 134, 13467 Berlin

 

Das Restaurant ist gemütlich eingerichtet, man wird sofort sehr freundlich begrüßt und prompt bedient. Die Bedienung ist sehr aufmerksam und mega freundlich und für mich sehr wichtig: Extra Wünsche sind in diesem kein Restaurant kein Problem. ich habe nun schon einige Male Sonder Wünsche gehabt, alle wurden möglich gemacht. Für mich sehr toll: Ich darf nichts scharfes essen, nicht mal „pikant“ ist mehr drin. In diesem Restaurant bekomme ich jedes Gericht, auch die, welche als scharf etc deklariert sind in der Pussi-Version, also mild. Auch Gerichte, die es so nicht gibt, ich wollte letztens gerne Chop Suey Huhn, es wurde möglich gemacht.

Meine liebste Vorspeise sind knusprige Wan Tan, die sind dort megalecker, schön knusprig frittiert, reichlich auf dem Teller, wir teilen uns die immer.

Zwischendurch kommt die Bedienung immer mal wieder an den Tisch und fragt, ob alles okay ist, ob man noch etwas braucht.

Das Restaurant ist ein Familienbetrieb, man merkt das gut eingespielte Team und man merkt, das viele Gäste dort schon Jahrelang hingehen und die Familie inzwischen kennen, es werden nette und persönliche Worte gewechselt.

 

Nach dem Essen gibt es noch einen Pflaumenwein und wir gehen jedes Mal sehr zufrieden und sehr satt nach Hause.

Die Preise sind wirklich sehr gut, hervorragendes Essen, nette und aufmerksame Bedienung, große Portionen, ich kann dieses Restaurant wärmstens empfehlen.

 

wp-1516691457879404142684.jpgwp-1516691507896271610803.jpg

 

 

 

E- Zigarette Lynden Power-X

Ich rauche seit vielen Jahren nicht mehr. Ab und an habe ich doch „Appetit“ auf eine Zigarette, z.B. bei langen Autofahrten, auf einer Party, wenn ich ganz entspannt im Garten liege und lese….es gibt keine bestimmten Auslöser oder Gründe, nur dieses Bedürfnis, das auf einmal da ist.

Auf Partys gebe ich dem manchmal nach, aber nur, wenn es draußen ist. Warum? Ich hasse es, wenn meine Kleidung nach Zigarette stinkt und ich mag es nicht wenn ICH nach kaltem Aschenbecher rieche. Außerdem ist der Geschmack im Mund voll eklig.

Die Hauptgründe nicht zu rauchen, schon gar nicht zu Hause oder im Auto waren meine beiden Kinder. Als ich das erste Mal schwanger werden wollte, habe ich sofort das Rauchen eingestellt. Ich habe auch später nur mal in der Diskothek, oder irgendwo draußen geraucht. Denn ist eine Sache, wenn MIR die Folgen des Rauchens völlig Wurscht sind und eine andere wenn meine Kinder zum unfreiwilligen Rauchen verdammt werden. Da gab es für mich nie eine Diskussion. Ich gehöre auch zu den Menschen, die ne totale Hasskappe bekommen, wenn sie die asozialen Menschen sehen, die Kinder im Auto haben und rauchen (oder auch zu Hause). Ich wünschte, das würde endlich als DIE Körperverletzung behandelt werden, die es ist. Na ja, das ist ein ganz anderes Thema.

Also die Gesundheit war nie mein Grund mal nicht zu rauchen. Ich finde das muss jeder mit sich selbst abmachen, so lange ich nur mich gefährde ist das absolut mein Ding.

 

Nun sind E Zigaretten ja seit einigen Jahren voll in. Es gibt ja inzwischen an gefühlt jeder Ecke einen Shop mit Dampfer-Zubehör. Zuerst wurden die Produkte als sehr gesund deklariert, da man ja die Zigarettentypischen Schadstoffe nicht hat. Inzwischen gibt es (wie bei allem) jeden Tag ne andere Meldung. Aber ganz ehrlich, ich gebe auf solche Berichte inzwischen nichts mehr. Gestern waren Eier total schädlich, heute werden sie empfohlen, wer weiß was morgen ist. Gestern war es fetter Quark, der tödlich ist, heute ist es der Magerquark, morgen wahrscheinlich wieder der fette Quark. Und das geht einfach mit allem so

Im letzten Sommer, ich lag an einem der seltenen Tage im Garten dachte ich, ich will das jetzt auch mal testen. Ich war in der „Grünen Lunge“ (eine Kette mit einigen Filialen in Berlin) und habe mich für das Starter Set von Lynden entschieden. Die Mitarbeiter in den Läden der Grünen Lunge sind übrigens sehr nett und hilfsbereit.

 

 

wp-image-1995388775

Ich wollte eine E Zigarette, die vom Zuggefühl und vom „Raucherlebnis“ am ehesten einer Zigarette entspricht.

Ihr glaubt es nicht, aber E Dampfen ist eine Wissenschaft! Ich wollte nichts selber wickeln, keine Ohm Zahl einstellen, nichts dergleichen, einfach zu befüllen, einfach aufzuladen, keine Einstellungen…kein Gewickle. UND ich mag ja diese RIESEN-Dampfwolken nicht. Klar, der Dampf schmeckt da intensiver, aber es ist eben nicht mein Ding.

Dieses System ist wirklich Idiotensicher.

Ich habe ein Akku, der lange silberne Teil, Verdampfer (siehst du auf dem Bild mit Flüssigkeit gefüllt, dem Liquid), USB Ladestecker, zum Starten direkt ein Liquid, eine Gebrauchsanweisung.

 

Der Verdampfer ist abschraubbar. Man kann den je nach Rauchintensität lange benutzen, rauchst du nur einmal die Woche, kannst du den ewig nutzen, rauchst du täglich ein bis zwei Mal den Verdampfer leer, musst du ihn nach ca 4 Wochen wechseln. Bei diesem System muss ich den gesamten Verdampfer wegschmeißen, bei anderen wickelst du die „Watte“ innen selber neu. Dafür musst du dann natürlich alles sauber reinigen etc. War mir schon zu viel. Ich reinige meinen Verdampfer so gut es geht bei jedem Befüllen auch um die Lebenszeit zu verlängern und das Dampferlebnis zu optimieren, aber es eben ein Einwegprodukt zum Wegwerfen.

 

Ich habe inzwischen drei Akkus und drei bis vier Verdampfer mit verschiedenen Liquids im Gebrauch. So habe ich immer ein aufgeladenes Akku zum Wechsel, wenn eines mal leer ist und geladen werden muss und ich wechsle einfach die Verdampfer, je nachdem was ich Rauchen will.

Ich mag ja süße Liquids, ich habe z.B. Honey Crunch, das schmeckt wie Smacks, oder auch Erdbeer-Käsekuchen. Die Auswahl an Liquids ist unfassbar groß. Es gibt alle Sorten ohne Nikotin, was für die „Ich will einfach eine Beschäftigung-Dampfer“ toll ist. Und Nikotin gibt es in verschiedenen Stärken, ich habe mit dem niedrigsten angefangen und rauche nun die zweitstärkste Stärke, das sind je nach Marke 5mg -6 mg / 10ml. Ich merke ein leichtes Kratzen, wie bei einer Light Zigarette, ich mag das.

Ich kann mit der E Zigarette in meinem Auto dampfen, zu Hause beim Lesen/Fernsehen, egal wo, denn es stinkt nicht. Ich würde mein wunderbares Auto nie mit Zigarettengestank vollpuffen. Und auch mein Zuhause nicht.

Viele nehmen es zum Abgewöhnen der Zigaretten, senken nach und nach den Nikotingehalt und hören dann ganz auf, so hat es der Mann gemacht.

Ich dampfe, weil ich es mag, manchmal dampfe ich einige Tage gar nicht, manchmal ganz viel, einfach weil mir danach ist.

Ob das nun Sinn macht und/oder notwendig ist, muss halt jeder selber entscheiden.

 

Zum Ausprobieren, ohne viel Arbeit kann ich dieses Set empfehlen.

Ich überlege immer mal wieder auf ein anderes System zu wechseln, aber andererseits: Never change a running System“

 

Wenn du noch mehr Fragen hast…frag einfach.

 

unbezahlte Werbung durch Markennennung

 

 

 

Burger im Peter Pane auf Rügen

Der Mann hat wieder mal Restaurants auf Rügen recherchiert und sich gefreut mir das Peter Pane präsentieren zu können, denn hier gibt es ausdrücklich auf der Karte: Burger ohne Brot…LowCarb halt.

Allerdings gibt es nicht nur Burger ohne Brot, sondern man kann bei denen MIT Brot aus  drei verschiedenen Brotsorten aussuchen.

Das Peter Pane auf Rügen ist in Binz, ich persönlich mag Binz nicht und fahr da nicht gerne hin, das hat zwei Gründe: Zu gewollt Schickimicki und damit überall überzogene Preise und für mich als faule Socke wichtig: Parken ist die Krätze. Man versucht die Autos aus Binz an den Rand zu verdrängen, das ist ja okay, es wurde auch gerade wieder ein neues Parkhaus gebaut, ABER dafür zocken sie bei den Parkgebühren so richtig ab und ich habe einfach keine Lust erst durch ganz Binz zu wandern, um essen zu gehen.

Daher beschränken sich unsere Besuche in Binz auf die NICHT Tourismus Zeiten, und die sind in Binz leider recht knapp. Es gäbe noch einige Restaurants, die ich gerne ausprobieren würde, aber das klappt dann nur so 1-2 x /Jahr.

In diesem Jahr war es also das Peter Pane und es hat sich gelohnt.

Es liegt an der Promenade, im Sommer eine schöne Flaniermeile, für mich nix, einfach zu voll. Aber in Binz heißt es halt sehen und gesehen werden, ich möchte einfach nur was essen 🙂

Das Peter Pane ist super gemütlich und innovativ eingerichtet. Man hat Wert auf unauffälligen maritimen Flair gelegt: Du merkst….ich bin am Meer,  aber nicht in einer Seemannskneipe.

Einziger Nachteil in meinen Augen: Im Restaurant sind viele Pfeiler, so dass man es etwas schwer hat, mit der Bedienung Blickkontakt aufzunehmen.

 

wp-15166249241221845007826.jpg

 

Wir waren im Januar 2018, also außerhalb der Saison da und das auch direkt zum Mittag, da war es jetzt wenig besucht, und es gab nur eine Bedienung.

Wie es zur Saison ist, bei mehr Publikum weiß ich nicht natürlich nicht. Was ich aber praktisch fände: Es gibt in anderen Restaurants kleine Knöpfe auf dem Tisch, da kannst du drücken für den Service, das kann ich mir aufgrund der teilweise verdeckten Sitzplätze dort prima vorstellen, nur als Idee (die ich bei der Online Befragung des Restaurants auch direkt angegeben habe).

Die Bedienung war aber aufmerksam und freundlich.

 

Ungewohnt die Sitzmöglichkeiten: Bänke, dafür gibt es aber auch für die Sitz Pussis wie mich Kissen. Die Tische sind auch cool dekoriert, da wird das praktische mit schickem verbunden:

 

wp-151661033597261061829.jpg

 

 

 

 

 

Die Karte ist reichhaltig, hervorheben möchte ich zwei Punkte:

Es gibt mit Aufpreis Angus Rind und Dry Aged Fleisch.

In der Speisekarte findest du auch ein Mittagsangebot und ein Menü-Angebot: Du suchst dir deinen Burger aus und gegen Aufschlag bekommst du ein Getränk dazu und entweder ein Eis oder ein Heißgetränk nach dem Essen.

Die Preise liegen im Mittel, also nicht günstig, aber der Qualität und Menge durchaus angemessen.

 

 

Mein Menü habe ich mir (gegen Aufpreis) mit Süßkartoffel-Pommes bestellt. Ich LIEBE Süßkartoffel-Pommes und richtig Hammer schmecken die, wenn du dazu Ahornsirup isst, statt Ketchup oder Mayo. Das hatte mir mal ein Mitarbeiter der Burgerfahrbrik (die hieß wirklich so) empfohlen. Der absolute Geschmacks-Hammer! Natürlich nicht LowCarb, aber wann ich ess das schon mal?!

Mein Burger LowCarb, ohne Brot. Der Mann hat sich statt Pommes einen Salat bestellt, dafür aber auch ein Hamburger Brötchen dazu gegönnt.

Er hatte Angus Rind und war begeistert, ich hatte das „normale“ Rind und fand es auch lecker.

wp-15166103042671236312593.jpg

 

 

Wir haben uns gegen Kaffee, dafür aber für die Nachspeise, hier Frozen Joghurt entschieden. Ich kann es ehrlich sagen: Der beste Frozen Joghurt, den ich je hatte:

 

wp-15166107735781799037089.jpg

 

 

Mein Fazit:

 

Wir haben bisher nur zwei Burger aus der Karte bestellt und getestet, aber die waren toll. Der Frozen Joghurt konnte sogar den Mann begeistern, und DER mag Frozen Joghurt so gar nicht. Er wollte nur mal einen Hauch probieren und hat dann sein Becherchen tatsächlich leer gelöffelt.

 

Die Bedienung war sehr nett und aufmerksam.

Die Karte ist cool gestaltet und sehr reichhaltig.

Die Preise entsprechen der Qualität und der Portionsgröße.

Das Ambiente ist toll und lädt zum Wohlfühlen ein.

 

Wir waren sehr zufrieden und werden sicher wieder mal dort essen gehen.

 

Unbezahlte Werbung. Ich war dort aus eigenem antrieb essen, ich wurde nicht für diesen Bericht bezahlt und habe auch mein Essen vollständig selber gezahlt.

John Frieda Frizz Ease Shampoo & Conditioner

 

wp-15166226619531222402769.jpg

 

Die beiden Tuben mit je 50 ml hatte ich in einer Box, ich habe sie jetzt die letzten Wochen ausschließlich benutzt:

 

Ich habe feines, langes, gefärbtes, naturwelliges Haar.

Zuerst stellte ich eine leichte Besserung des Frizz fest, dann wurden meine Haare nach jeder Wäsche zunehmend schnell platt und strähnig und schnell fettig.

Sie sind offenbar überpflegt.

Vielleicht wäre das anders wenn ich die Produkte im Wechsel nehme mit andern Produkten, aber frizzig sind meine Haare trotzdem noch, wenn auch weniger.

 

Insgesamt für mich kein Nachkaufprodukt.

 

 

Kostenlose Werbung durch Markennennung

Amerikanisch essen in Berlin

Burger und Spare Ribs, das kommt mir als erstes in den Sinn, wenn ich an ein Diner denke. Es gibt aber natürlich noch viel mehr in einem Diner, aber meist is es auch DAS worauf ich dann Appetit habe.

Wir wohnen im Norden von Berlin, und hier gibt es NÜSCHT, ganz ehrlich, wie kann das sein? Du denkst…hey Berlin, hat doch sicher an jeder Ecke nen Diner! Nee…is nicht so. Nur von den bekannten zwei Fast Food Ketten, da findest du an jeder Ecke eins, aber mal ganz ehrlich, DAS ist nun wirklich keine Diner Qualität, nicht mal annähernd.

Wir haben einige ausprobiert und haben auch gute gefunden, da Diner in Berlin aber scheinbar nicht laufen, waren die dann auch ratzfatz wieder zu.

Aber wir haben tatsächlich Stamm-Diner für uns gefunden, es gehört zu einer Kette….da gehen wir super gerne hin, es ist nur leider von uns aus echt weit zu fahren:

The Sixties Diner in Mariendorf, es gibt noch eines in Zehlendorf und eines in Mitte.

Das einzige, was ich an diesem Diner bemängeln muss:

Der Parkplatz ist zu klein. Das Diner ist immer gut besucht und gerade wenn man dann Stilecht mit einem amerikanischen Schlitten vorfahren will…..ist es echt eng. ABER, sie haben den Parkplatz 2017 schon vergrößert. Aber das ist wirklich ein Luxusproblem, denn rundrum findet man locker nen Parkplatz.

Ansonsten kann ich NICHTS meckern. Die Karte ist groß und reichhaltig, alleine beim Frühstück hast du echt zu tun was auszusuchen. Die Bedienung immer freundlich und aufmerksam, die Preise moderat.

Sehr cool: Es gibt auch einen Außenbereich. Dieser ist überdacht, lässt sich aber im Sommer rundherum öffnen. Du sitzt quasi draußen, musst aber nicht mit der Sonne um deinen Tisch rumwandern, wenn du nicht in der Sonne sitzen willst (Mir wird schlecht, wenn ich in der Sonne esse, interessiert jetzt sicher niemanden, wollte ich aber mal gesagt haben 🙂 ).

 

Die Einrichtung natürlich Stilecht wie man es sich vorstellt, die typischen Diner Bänke, weich und rot.

 

Hier mal ein paar Fotos von den Gerichten (das einzige, was ich mache, das dem Mann unangenehm ist….er findet es mega peinlich, wenn ich das Essen fotografiere, aber hey…WER hat denn gesagt: Blog mal übers Essen gehen?!):

 

Mittag, Spareribs

 

wp-15166063394061835674645.jpgwp-15166061198551800544911.jpg

Zutaten kann man sich natürlich anders bestellen, als sie in der Karte stehen.

 

Frühstück:

 

wp-15166062992211013179078.jpg

 

Omelette mit Schinken, Pilzen und roten Zwiebeln UND Käse :-), LowCarb kann so Bombe sein!

wp-15166061420771912857565.jpg

 

 

Und natürlich auch mal nen Burger:

wp-15166063843322127601959.jpg

 

Erwähnenswert ist auch auf jeden Fall der Cole Slaw, der ist megalecker!

Ich werde für diesen Bericht nicht bezahlt, ich bekomme kein Essen günstiger, wir bezahlen unser Essen immer selbst.

Es handelt sich also um kostenlose Werbung, die das Sixties Diner aber mehr als verdient hat.